I servizi del museo

Il blog di Quoquo

Sapiens dictus a sapore (Isidoro di Siviglia) // perché "il sapere non è altro che il dolce assaggio del sapore" (R:Barthes) //
Eventi
Pranzo di Pasqua al Museo PDF Stampa E-mail
Scritto da titti   
Sabato 12 Marzo 2016 16:51

La tavola di Pasqua. C’era una volta e c’è ancora oggi al QuoquoMuseo del Gusto, una tavola imbandita. E’ una tavola conviviale ed è la tavola dei Salentini nel giorno della Resurrezione. Ci ricorda il valore simbolico e rituale del cibo. Al palato offre esperienze ed emozioni ritrovate. Dalla tradizione pugliese e salentina, sapori e racconti sulla tavola di Pasqua in un menu ricco di storia, di storie e di gusto. Per il MENU clicca su Leggi tutto

 

Ultimo aggiornamento Sabato 12 Marzo 2016 18:07
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I Concerti da Tavola al Museo nell'ambito della Rassegna "Metamorfosi Urbane" PDF Stampa E-mail
Scritto da titti   
Mercoledì 10 Dicembre 2014 10:57

Da qui e da altrove, vicini di casa, condividiamo  suoni e sapori nelle nostre strade nei nostri teatri e musei e nelle nostre case.

Questo lo spirito di "Metamorfosi Urbane", la rassegna musicale che a dicembre proporrà, tra Cursi e San Cesario, un viaggio nel nuovo Salento plurietnico, nei luoghi dell’ascolto e del gusto dove si incontrano e dialogano le identità di ciascuno, così ricreandosi in ogni momento.

Nel dialogo interculturale voci e odori, suoni e sapori in divenire definiscono nuovi paesaggi urbani ricostruendo ogni giorno l’identità dei luoghi. Questo processo si racconta sotto forma di Concerti da tavola, 4 dei quali ospitati e organizzati dal QuoquoMuseo, con ingresso libero.

Ultimo aggiornamento Mercoledì 10 Dicembre 2014 12:27
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"Vieni avanti, baccalà", una rassegna per le domeniche autunnali PDF Stampa E-mail
Scritto da titti   
Venerdì 14 Novembre 2014 08:50

Vieni Avanti baccalà

Le domeniche di autunno al QuoquoMuseo hanno il calore e il sapore di un buon piatto di baccalà, in attesa del tradizionale pranzo dell'Immacolata.

Quattro domeniche pomeriggio (h. 17.30) a partire dalla prossima (16 novembre) per una mini rassegna di film in cui andremo a scovare il baccalà o i luoghi che più lo evocano.

Ci faremo venire l'acquolina in bocca per poi concludere, come ogni evento che si rispetti qui al Museo, dalla cucina alla tavola con il Pranzo della Vigilia dell'Immacolata dell' 7 Dicembre, in cui il baccalà non può certo mancare.

In attesa di sfornare il menù del pranzo, ecco quello delle proiezioni:

Ultimo aggiornamento Lunedì 01 Dicembre 2014 09:14
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In rassegna: Il Salento nell'occhio del regista PDF Stampa E-mail
Scritto da titti   
Venerdì 02 Maggio 2014 19:10

Noi cinegastronauti sappiamo bene quanto i luoghi debbano all’occhio e allo sguardo di un regista.  Così a volte succede che, viaggiando, è quello sguardo che cerchiamo: quello sguardo infatti ci dà una chiave di lettura, quasi ci fa da guida. È quello che succede anche  nel caso di un buon libro. Con qualche differenza nel rapporto che si ha con l’immagine, nel caso di un film. In un caso o nell’altro comunque il mio immaginario – e con esso il desiderio – nascono da qui. Da questo incontro con un buon libro o con un buon film.

Continua su ilcinegastronauta.it

 
Attività ed eventi in programma da Febbraio a Marzo PDF Stampa E-mail
Scritto da titti   
Venerdì 24 Gennaio 2014 20:35

Quoquo

San Valentino e la cena del cuore - Le rassegne e i laboratori del Cinegastronauta- gli appuntamenti in Aristoputeca nel “sabato del villaggio” – la Festa della donna e le Tavole di San Giuseppe – i riti del Carnevale e i pranzi rituali delle quaresime – i sapori nuovi e quelli perduti e ritrovati- Un calendario e un programma che poi si arricchisce ogni giorno perché vive di condivisione e di partecipazione- Sono le nostre stanze del Gusto e sono piene di vita, ogni giorno! Per il programma clicca qui--->

 

Ultimo aggiornamento Venerdì 24 Gennaio 2014 20:58
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