I servizi del museo

Il blog di Quoquo

Sapiens dictus a sapore (Isidoro di Siviglia) // CUCINA. IMPARA. GUSTA. CONDIVIDI. MANIFESTA IL CUOCO CHE C'E' IN TE: tutte le domeniche a partire dalle ore 16,30 lezioni di cucina con lo chef Andrea Carriero - chiedi informazioni - scrivi a info@quoquo.it - passaparola - passa a tesserarti // aperte le iscrizioni ai corsi personalizzati e professionalizzanti // perché "il sapere non è altro che il dolce assaggio del sapore" (R:Barthes) //
Agriturismo e degustazioni di extravergine nella sede dell’azienda agricola Francesca Stajano ad Alezio
Le Stazioni del Gusto

- Il casino di campagna, pregevole architettura signorile rurale risalente al sec XVIII
- Una chiesetta annessa alla dimora e costruita contestualmente ad essa nel ‘700
- Stupende terrazze con vista sugli uliveti
- Stanze dove alloggiare, in agriturismo
- Giardino storico
- Degustazioni di extravergini di oliva
- Visita al frantoio ipogeo, monumento di archeologia industriale e testimonianza dell’antica lavorazione dell’olio nel Salento: come un piccolo museo dell’olio e del “c’era una volta”
- Tre eccellenti extravergini da acquistare direttamente in azienda
- In un luogo dove potrai fare la tua provvista di olio d’oliva, unendo l’utile al dilettevole se ti trovi in viaggio nel Salento

- Per la visita all’azienda e le degustazioni è meglio prenotare
- Per indirizzi e altre informazioni vedi qui la scheda dell'azienda partner