QuoquoMuseo del Gusto Via Sant’Elia 56 73016 San Cesario di Lecce (Lecce) - Italy tel. e fax: +39.0832.205309 www.quoquo.it Marchio e format sono proprietà della Moscara Associati. Progetti d’Autore ® - Tutti i diritti riservati
COMITATO DIRETTIVO
COLLABORAZIONI ALL'ESTERO Claude Trautmann Esperta di letterature europee e referente QuoquoMuseo a Parigi
COMITATO SCIENTIFICO Rita Accogli Funzionario area tecnico-scientifica dell'Orto Botanico dell'Università del Salento, esperta in gestione dell'ambiente e risorse del territorio Paolo Benegiamo Imprenditore agricolo esperto in gastronomia, già responsabile della Condotta Slow Food di Otranto Francesco Caricato Imprenditore agricolo, Direttore della Casa dell'Olivo di Leverano Antonio Cassiano Direttore del Museo Provinciale S. Castromediano di Lecce Vincenzo Cazzato professore ordinario di "Storia dell'architettura e Arte dei giardini", Università del Salento Luigi De Bellis Dipartimento di Scienze e Tecnologie Biologiche ed Ambientali Università del Salento Leonardo Gino Di Mitri Storico della scienza e scrittore, esperto in storia dei sistemi di classificazione Pietro Medagli Botanico Università del Salento Francesco Minonne Parco naturalistico Costa Otranto-Leuca / Botanico esperto di biodiversità agraria e flora spontanea della Puglia Chiara Pascali Consulente web marketing, Media educator, Giornalista cinematografica Titti Pece Ideatrice e direttrice del QuoquoMuseo del Gusto, storica dell'arte, scrittrice, project manager e copy nello studio Moscara Associati Leo Piccinno Imprenditore agricolo, Presidente della Coldiretti provinciale Lecce Enzo Pirelli Esperto cucina salentina di tradizione Antonello Russo Imprenditore agroalimentare, Presidente nazionale Demeter - Associazione per la tutela della qualità biodinamica
CENTRO STUDI la sua costituzione è prevista entro il 2011
Gestione a cura dell' Associazione Parco Salento

TEAM TECNICO
 

 
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